Linkovi

Uzgajanje povrća na jednostavniji način

  • Džun So

Zbog visokih cena i nestašice hrane sve više ljudi je zainteresovano za proizvodnju svojih namirnica.

Međutim, kada shvate koliko je tu potrebno truda i vremena mnogi odustanu od te zamisli. Dva mlada preduzetnika došli su na ideju kako da olakšaju prve pokušaje uzgajanja povrća i rada u bašti. Oni veruju da bi pojednostavljenje procesa moglo da pomogne u rešavanju nestašice hrane u svetu.

U jednom dvorištu u Frederiku u Merilendu, 80 kilometara od Vašingtona, Džon Gorbi i Fil Vajner uzgajaju povrće.

“Imamo rotkvice, kelj, peršun, mirođiju i salatu i svi vole korijander.”

U maloj bašti Vajner i Gorbi su 2011. počeli da se bave povrtarstvom i osnovali kompaniju Earth Starter. Oni su smislili hranljivu podlogu “Nurišmat” i kažu da je to najlakši početak za uspešno povrtarstvo.

Sve što morate da uradite je da “Nurišmat” prostrete preko zdrave zemlje, uzmete seme umešano u smesu u obliku loptice, ubacite ga u označene rupe, vežete za crevo sa već ugrađenim sistemom za navodnjavanje i za manje od deset minuta vaša bašta je spremna.”

Gorbi je završio ekološke nauke i tehnologiju , a Vajner ekonomiju na Univerzitetu Merilend. Osnovali su malo poljoprivredno dobro “EARTH STARTER” još kao studenti.

“Uvek sam imao talenat za preduzetništvo i želeo sam da uradim nešto konkretno. Mislim da nam je ovo bio odličan početak.”

Razlog za osnivanje kompanije za povrtarstvo je i to što smo želeli da se reši jedan od, u budućnosti, gorućih svetskih. Potreba za zdravom hranom ", kaže Fil Vajner.

Tajna uspešnog, celogodišneg prinosa ove bašte je u lopticama sa semenom.

“U jednoj loptici je seme začina vlašca. Ako je rastvorite videćete da je to mešavina gline, komposta i semenja.”

U baštama koje niču u školskim dvorištima i urbanim sredinama, preduzetnici vide velike tržišne mogućnosti, kako u Sjedinjenim Državama tako i u svetu.

"Mislim da je ‘Nurišmat’ odličan proizvod za zemlje u razvoju gde je nestašica potrebnih satojaka i gde ljudi ne znaju kako da sami proizvedu hranu. Ovo će biti velika pomoć i za mesta pogođena prirodnim katastrofama gde mora brzo da se dođe do hrane”, navodi Džon Gorbi.

Na nedavnom sajmu inovatora, i preduzimača koji su ušli u biznis tokom studija, kompanija “Earth Starter” privukla je veliku pažnju.

“Ovo je odlično! Nikada nisam nameravao da se bavim povrtarstvom, ali sad mislim da bih mogao. Možda i hoću."

“Želimo da u narednih pet godina bašte niknu na sve strane. Nije nam cilj samo da olakšamoi baštovanstvo već i da promenimo svet”, poručuje Fil Vajner.

Fil Vajner i Džon Gorbi kažu da će nastaviti da rade na tome da potrošače pretvore u proizvođače.
XS
SM
MD
LG