Linkovi

Predstavljen prvi "hamburger iz epruvete"

  • Glas Amerike

Prvi hamburger na svetu napravljen u laboratoriji predstavljen je na degustaciji u Londonu, 5. avgusta 2013.

Prvi hamburger na svetu napravljen u laboratoriji predstavljen je na degustaciji u Londonu, 5. avgusta 2013.

Na nedavnoj degustaciji u Londonu, holandski naučnici predstavili su prvi hamburger napravljen u laboratoriji.

Na nedavnoj degustaciji u Londonu, holandski naučnici predstavili su prvi hamburger napravljen u laboratoriji.

“Hamburger iz epruvete”, težak 140 grama, napravljen je od mesa veštački razvijenog iz matičnih ćelija dve krave, odgajene u organskim uslovima. Eksperimenti su trajali više od dve godine i koštali su oko 300,000 dolara.

Volonteri koji su degustirali hamburger izjavili su da je ukus sličan ukusu prirodnog mesa, osim što nije sočno kao pravo. Istraživači su doduše rekli da ovom mesu još nije dodata masnoća.

Naučnici se nadaju da bi veštačko meso moglo jednoga dana da ublaži problem nestašice hrane na svetu i smanji negativan uticaj koji masovno gajenje stoke ima po prirodnu sredinu.
XS
SM
MD
LG