Linkovi

Sa američkog tržišta povučeno skoro 65 miliona kilograma govedine


Američki sekretarijat za poljoprivredu naredio je da se sa tržišta povuče skoro 65 miliona kilograma govedine – što je količina bez presedana. Odluka je doneta u nedelju, pošto je u javnost dospeo video snimak bolesnih goveda.

Video koji je tajno snimila organizacija Humane Society pokazuje bolesne životinje koje teško hodaju, ali se tretirtaju na najrazličitije načine kako bi prošle veterinarsku inspekciju. Federalni zvaničnici kažu da maltretiranje životinja nie samo okrutno, već da predstavlja ozbiljan rizik po zdravlje stanovništva. Tim pre što su bolesna goveda znatno sklonija ozbiljnim zarazama poput kravljeg ludila. Advokat prava potrošača Katrin Smit Devol.

"Jasno je da federalni veterinarski inspektori nisu radili svoj posao i štitili naše zdravlje", kaže Devol.

Vladini zvaničnici nastoje da umanje strah od rizika, navodeći da se kontrola sprovodi na više nivoa. Međutim, škole koje imaju svoje menze, ne žele da đake izlažu bilo kakvom riziku. Više od 150 školskih okruga dobilo je meso pre nego je njegovo povlačenje sa tržišta naređeno. Pol Baumgartner, je šef školske kuhinje u Grend Rapidsu, u Mičigenu.

"Mnogo mljevenog mesa završilo je na smeću zbog pogrešnih procena nekih ljudi u Kaliforniji", kaže Baumgartner.

Rad Hallmark/Westland mesne industrije u blizini Los Anđelesa suspendovan je do daljnjeg, zbog istrage koju sada vode federalne službe. Predstavnik organizacije Humane Society Vejn Pasel upozorava da bi problem mogao da bude još većeg obima.

"Ne verujemo da je samo klanica u Kaliforniji radila pogrešno, jer mi smo izabrali da pratimo njen rad sasvim slučajno”, kaže Pasel.

Federalna veterinarska inspekcija okarakterisala je uslove u kalifornisjkoj industriji neprihvatljivim, a inspektor Kenet Peterson kaže da njegova služba još traga za nekim odgovorima.

"Logično je da se ljudi pitaju kako smo mogli to da propustimo. I to je takođe predmet istrage”, kaže Petersen.

Iako nema izveštaja o pojavi bolesti koja bi se mogla povezati sa nezdravom govedinom, postavljeno je ozbiljno pitanje u vezi sa bezbednošću hrane u Americi. Kongres je najavio pretrese na kojima će se ispitati praksa federalne veterinarske inspekcije.

XS
SM
MD
LG