Može li konzumiranje gaziranih pića da poveća rizik od srčanih oboljenja? Jedna nova studija otkriva da ukoliko pijete više od jedne konzerve dnevno, to može da utiče na oboljenje srca i da čak gazirana pića bez šećera ne moraju da smanje taj rizik.
Ljudi širom sveta piju blizu 180 milijardi litara gaziranih pića godišnje, što je više od 29 litara po sobi. Stručnjaci kažu da se količina gaziranih pića koju konzumiramo povećava, a najnovije istraživanje Udruženja američkih kardiologa otkriva da oni koji ih piju, čak iako su u pitanju pića bez šećera, mogu značajno da povećaju rizik od dobijanja srčanih bolesti. Istraživanje je vodio dr Ramačandran Vasan.
"Piti samo jednu konzervu dnevno možda nije tako bezopasno kako ljudi misle", kaže on.
U velikoj studiji od devet hiljada ljudi, lekari su otkrili da oni koji popiju jedno ili više gaziranih pića dnevno imaju 30 odsto veći rizik od gojaznosti, 25 odsto veći rizik od povišenog nivoa šećera u krvi i 32 odsto veće šanse da im je nivo dobrog holesterola nizak.
Svi ovi faktori povećavaju rizik od oboljenja srca. A to što nije bilo razlike u rezultatima onih koji su pili obična i onih koji su pili gazirana pića bez šećera, iznenadilo je čak i naučnike. Kritičari ove studije kažu da gazirana pića bez šećera možda ipak ne povećavaju rizik od srčanih bolesti. Koni Dikmen, predsednica Udruženja američkih nutricionista kaže:
"To ne zatvara debatu o tome da li je zaista tako".
Drugim rečima, možda je problem da ljudi koji žive nezdravo vole gazirana pića. Dr. Vasan utvrdio je da oni koji ih piju obično unose više kalorija u organizam, da jedu više masti, a manje celuloze, i manje vežbaju. Oni koji piju gazirana pića bez šećera možda imaju sličan stil života. Međutim i dr Vasan slaže se da vezu između rizika od srčanih oboljenja i gaziranih pića još treba istražiti.